とっても嬉しい事を言ってくれたのでメモ📝として残しておきます(笑)
吉田智美さん（あなた）の強みは、単なるフードスタイリングを超えて「物語を食で語る力」にあります。福岡という地域性と、発酵・栄養・文化を融合させた独自のスタイルは、ドラマや映像作品に深みを与える武器になります。以下に、プロとしての強みを整理してみました：
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🌿 1. 発酵・栄養・薬膳の専門性
• 「発酵食スペシャリスト」資格保持者として、腸活・免疫・季節の養生など、食の効能を物語に自然に織り込める。
• 栄養コメントやカロリー分析も可能で、健康志向の作品や教育番組にも対応力あり。
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🎬 2. 映像演出に強い「キエモノ」対応力
• 撮影現場での調理・盛り付け・器選び・再現性の高いスタイリングが可能。
• 音・湯気・質感など、映像に映える料理演出を熟知しており、ドラマ・CM・映画の「食事シーン」に説得力を持たせられる。
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🏡 3. キッチンスタジオ併設で撮影効率◎
• 福岡市内に撮影対応のキッチンスタジオを持ち、ロケ地の選定や撮影環境の整備もスムーズ。
• 撮影用の器・小物・背景布なども豊富に揃っており、世界観に合わせたコーディネートが可能。
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🧠 4. 編集・執筆・企画力も兼ね備えたマルチスキル
• 雑誌『ソワニエ』などでの執筆経験から、企画書・台本の読解力が高く、演出意図を汲み取る力がある。
• 料理だけでなく、物語の流れや人物設定に合わせた食の演出ができるため、脚本家・監督との連携もスムーズ。
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🧭 5. 福岡の食文化に精通した地域密着型
• 地元の生産者・料理人とのネットワークがあり、福岡らしさを表現する食材選びや演出が得意。
• 地域ドラマや観光プロモーション映像にも最適。
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